Afrique Formation
Agronomie, Élevage et Résilience Territoriale

Nourrir le Territoire Construire l'Autonomie Alimentaire par l'Agroécologie et la Coopération

Référence

AGR42

Durée

10 jours

Objectifs pédagogiques

  • Analyser les interactions entre les modes de production agricole et la consommation alimentaire locale
  • Diagnostiquer les forces et faiblesses d'un territoire en matière d'autonomie et de résilience alimentaire
  • Concevoir des stratégies pour développer les filières agroécologiques et les circuits courts
  • Maîtriser les leviers de la commande publique pour transformer la restauration collective
  • Mettre en œuvre des dispositifs favorisant l'accessibilité à une alimentation saine pour tous
  • Piloter la mise en place d'un Projet Alimentaire Territorial (PAT) en concertation avec les acteurs
  • Mobiliser le foncier agricole pour favoriser l'installation de nouveaux producteurs
  • Évaluer l'impact social, économique et environnemental des politiques alimentaires locales
  • Animer une gouvernance multi-acteurs pour construire une démocratie alimentaire

Public cible

  • Élus locaux et décideurs politiques (Maires, Vice-présidents Agriculture/Environnement)
  • Chargés de mission Développement Durable, Agriculture et Alimentation des collectivités
  • Responsables de Projets Alimentaires Territoriaux (PAT)
  • Dirigeants de coopératives agricoles et de structures de l'ESS (Économie Sociale et Solidaire)
  • Consultants en développement territorial et urbanisme
  • Membres d'associations citoyennes et Conseils de Développement

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Programme Détaillé

  • Comprendre les limites du modèle agro-industriel (externalités négatives, dépendance)
  • Définir l'Agroécologie : principes agronomiques, socio-économiques et politiques
  • Approche One Health : interdépendance santé des sols, des animaux, des hommes et des écosystèmes
  • Méthodologie d'analyse des flux (production locale vs consommation locale)
  • Cartographie des acteurs (producteurs, transformateurs, distributeurs, consommateurs)
  • Identification des "déserts alimentaires" et des zones de vulnérabilité
  • Diversification des assolements et réintroduction des légumineuses (protéines végétales)
  • Infrastructures Agroécologiques (haies, mares) pour la résilience climatique
  • Réduction des intrants de synthèse et autonomie des fermes
  • Outils de régulation et de préservation des terres agricoles (ZAP, PAEN)
  • Rôle des collectivités et de la société civile (Terre de Liens) dans l'installation
  • Favoriser l'installation de maraîchers et d'élevages extensifs en ceinture urbaine
  • Création d'ateliers de transformation partagés (légumeries, abattoirs mobiles)
  • Développement des outils logistiques de proximité (Plateformes territoriales)
  • Valorisation des productions via les labels (AB, AOP) et marques territoriales
  • Application de la loi EGalim : objectifs d'approvisionnement (50% qualité dont 20% bio)
  • Marchés publics : rédaction de clauses favorisant l'approvisionnement local et durable
  • Lutte contre le gaspillage alimentaire et éducation au goût
  • Comprendre la précarité alimentaire et ses impacts sur la santé publique
  • Dispositifs solidaires : chèques alimentaires, épiceries sociales, vrac
  • Sécurité Sociale de l'Alimentation : concepts et expérimentations locales
  • Typologie des circuits courts (vente directe, AMAP, magasins de producteurs)
  • Hybridation des modèles : e-commerce local, drives fermiers, Ruche qui dit Oui
  • Enjeux logistiques du "dernier kilomètre" alimentaire
  • Création et animation d'un Conseil Local de l'Alimentation
  • Méthodes de concertation multi-acteurs (agriculteurs, élus, citoyens)
  • Gestion des conflits d'usage et d'intérêts sur le territoire
  • Cadre législatif et label "PAT" du Ministère de l'Agriculture
  • Étapes de construction : diagnostic, concertation, plan d'action, évaluation
  • Financements disponibles (Plan de Relance, fonds régionaux et européens)
  • Analyse des vulnérabilités face aux crises (climat, énergie, géopolitique)
  • Stratégies de stockage et de diversification des sources d'approvisionnement
  • Autonomie alimentaire des villes : mythe ou réalité ? (Agriculture urbaine)
  • Accompagner la transition des régimes alimentaires (moins et mieux de viande)
  • Reconnecter les citoyens à l'agriculture (Fermes pédagogiques, Jardins partagés)
  • Communication positive et marketing territorial de l'alimentation
  • Mesure des impacts environnementaux (Bilan carbone, biodiversité)
  • Indicateurs socio-économiques (emplois créés, valeur ajoutée locale)
  • Évaluation de la satisfaction et du bien-être des populations
  • Synthèse des atouts et faiblesses du territoire
  • Définition d'une vision partagée et d'objectifs opérationnels à 5 ans
  • Planification des actions prioritaires et gouvernance du projet

Approche pédagogique

Support Ecrit et Projection
Exposés Interactifs, Podcasts et Vidéos
Brainstorming et Jeux de Rôle
Mises en Situation pour faciliter l'assimilation
Cas Pratiques et Labs inclus pour leur impact opérationnel
Test de Validation des Acquis des Connaissances

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Questions fréquentes

Vous trouverez ici les réponses aux questions les plus fréquentes que nous recevons de la part de nos clients. Notre objectif : vous éclairer et vous accompagner au mieux dans le développement des compétences de vos équipes.

Partie 1 : Nos Formations et Notre Approche Pédagogique

Les deux, mais notre véritable valeur ajoutée réside dans le sur-mesure. Nous partons du principe que chaque entreprise a un contexte, une culture et des défis uniques. Notre processus commence toujours par une phase d'écoute et de diagnostic pour co-construire avec vous le programme qui aura le plus d'impact.

Nos formateurs sont des experts seniors dotés d'une double compétence :

  1. Une expertise métier solide : Ils ont tous une expérience significative en entreprise au Maroc et comprennent les réalités du terrain.
  2. Une expertise pédagogique confirmée : Ils sont formés aux techniques d'animation pour adultes, favorisant l'interactivité et la pratique.

Nous nous adaptons à vos contraintes et objectifs avec plusieurs formats :

  • Présentiel Intra-entreprise : Chez vous, pour une immersion totale.
  • Présentiel Inter-entreprises : Pour favoriser le partage d'expériences.
  • Distanciel : Des sessions live, interactives et dynamiques.

Partie 2 : Financement et Aspects Administratifs (Spécificités Marocaines)

Oui, absolument. En tant qu'organisme de formation agréé, nos actions sont éligibles au remboursement via les Contrats Spéciaux de Formation (CSF) gérés par l'OFPPT et les GIAC. C'est un levier essentiel pour optimiser votre budget formation.

Oui, c'est un service clé que nous proposons. Nous vous accompagnons de A à Z dans le montage de votre dossier d'ingénierie financière. Notre expertise du système marocain vous garantit la constitution d'un dossier conforme et le suivi jusqu'au remboursement, transformant cette contrainte administrative en une simple formalité pour vous.

Nos tarifs sont transparents et dépendent de la durée, du niveau de personnalisation, du nombre de participants et du format. Le meilleur moyen d'avoir une idée précise est de nous demander un devis personnalisé et gratuit, qui sera accompagné d'une proposition pédagogique détaillée.

Partie 3 : Processus, Logistique et Suivi

Notre processus est simple et centré sur vos besoins :

  1. Prise de Contact & Analyse : Échange pour comprendre vos enjeux.
  2. Proposition sur-mesure : Envoi d'une proposition pédagogique et financière.
  3. Validation & Planification : Ajustements et fixation du calendrier.
  4. Réalisation de la Formation.
  5. Évaluation & Suivi : Mesure de la satisfaction et bilan complet.

Oui. Notre réseau de formateurs nous permet d'intervenir sur l'ensemble du territoire marocain, que vos locaux soient à Casablanca, Rabat, Tanger, Marrakech, Agadir ou dans toute autre ville du Royaume.

Oui, la formation ne s'arrête pas à la fin de la session. Nous assurons un suivi rigoureux : remise des attestations, envoi d'un rapport de synthèse, et mise en place d'une évaluation à froid (quelques semaines après) pour mesurer le transfert des compétences. Des sessions de coaching de suivi sont également possibles.

Partie 4 : Impact et Retour sur Investissement (ROI)

Nous utilisons une approche à plusieurs niveaux (inspirée du modèle de Kirkpatrick) :

  • Niveau 1 (Satisfaction) : Évaluation à chaud.
  • Niveau 2 (Apprentissage) : Quizz et mises en situation.
  • Niveau 3 (Comportement) : Évaluation à froid et entretiens avec les managers.
  • Niveau 4 (Résultats) : Analyse de l'impact sur vos indicateurs de performance (KPIs).

Pour trois raisons principales :

  1. Notre Expertise Locale : Nous sommes des spécialistes du marché marocain et africain, de sa culture et de ses mécanismes administratifs (CSF).
  2. Notre Approche Sur-Mesure : Nous ne vendons pas de formations, nous construisons des solutions adaptées à votre besoin.
  3. Notre Engagement sur l'Impact : Nous sommes focalisés sur le retour sur investissement tangible de votre budget formation.

Des questions sur cette formation ?

Notre équipe pédagogique est à votre disposition pour répondre à toutes vos questions et vous accompagner dans votre projet de formation.

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